Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası
Közlenmiş Brokolili Makarna Salatası |
Malzemeler:
Sosu İçin:
- ½ limon suyu
- ½ çay bardağı zeytinyağ
- ½ çay bardağı makarna suyu
- 1 diş sarımsak - Tuz
Üzeri İçin: ½ su bardağı ceviz içi
Yapılışı:
- Brokoli saplarından ayrılıp, sarımsak, zeytinyağ, tuz ve karabiber ile iyice harmanlanır.
- Isıtılmış 230 dereceli fırında ara, ara alt üst edilerek 15-20 dk közlenir.
- Makarna haşlanıp, suyundan ½ çay bardağı ayrılır.
- Ayrı bir yerde sos için; limon suyu, zeytinyağ, makarna suyu, dövülmüş sarımsak ve tuz ile iyice karıştırılır.
- Közlenmiş brokoli, haşlanmış makarna ve közlenmiş kırmızı biberler karıştırılır.
- Üzerine sos malzemeleri gezdirilip servis tabağına alınır.
Tarifin Özellikleri:
- Sebzeli ve makarnalı bir salata çeşididir.
- Porsiyon sayısı: 15-18 kişilik.
- Ortalama maliyeti: 7-8 tl.
Posted in: SALATALAR,Vejeteryan Sofrası
Bu yazı;
SALATALAR kategorisine eklenmiştir,Vejeteryan Sofrası kategorisine eklenmiştir. Bu ve buna benzer yazılardan ilk senin haberin olsun istersen ücretsiz Takipçimiz olabilirsiniz , ayrıca istersende bu yazıya 1 yorumda sen yapabilirsin!
0 yorum:
Yorum Gönder