Bora'nın doğum gününde yapılan lezzetlere devam... Yine Dilek'in elinden çıkmış, sunumunu çok beğendiğim rus salatası.

Malzemeler :

• 1 su bardağı bezelye
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 4 çorba kaşığı mayonez
• 2-3 adet kornişon salatalık turşusu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı :

1. Havuç ve patates haşlandıktan sonra küp küp doğranarak, diğer malzemelerle karıştırılıp streç filmle kaplanmış derin kaseye konulup, servis tabağına ters çevirilerek ketçapla süslenir.
2. Afiyet bal şeker olsun.