Yorumsuz Bu Haberi Beğen:
BALIK KEBABI
Malzemeler:
1 kg beyaz etli balik
4 adet sogan
2 adet limonun suyu
bir tutam kirmizi pul biber
2 çay kasigi kimyon
1 çorba kasigi domates salçasi
2 adet defne yapragi
20 adet kiraz domates
5 adet ortaboy kabak
4 çorba kasigi zeytinyagi
tuz-karabiber
Yapilisi:
Sogani robotta ezip, limon suyu, pul biber, salça, kimyon, kiyilmis defne yapragi ve zeytinyagi ilave edin. Balik etlerini orta boy dograyip,sosa ilave edin ve 1 saat buzdolabinda dinlendirin.
Domateslerin saplarini çikarip, kabaklari ince dilimleyin. Kabak,domates ve balik parçalarini degisimli olarak sise dizin.250 C ye ayarlanmis firinda 10-15 dakika pisirin. Dilerseniz sisleri sik sik çevirerek izgarada da pisirebilirsiniz.
Bu yazı;
Arap-Lübnan Mutfagi kategorisine eklenmiştir. Bu ve buna benzer yazılardan ilk senin haberin olsun istersen ücretsiz Takipçimiz olabilirsiniz , ayrıca istersende bu yazıya 1 yorumda sen yapabilirsin!
Koç 
Boğa 
İkizler 
Yengeç 
Aslan 
Başak 
Terazi 
Akrep 
Yay 
Oğlak 
Kova 
Balık
0 yorum:
Yorum Gönder