PANCAR TURŞUSU TARİFİ

2 bağ pancar
1 şişe sirke
1 baş sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
tuz
Yapılışı Pancarın üzerinde ikişer parmak sap bırakarak ayıklayın. Bol suda haşlayın. Soğuyunca kabuklarını ayıklayın. Dilimlere ayırın.

Sarımsağı ve tuzu havanda dövüp zeytinyağıyla karıştıra karıştıra ağartın. Sirke ile beraber pancarın üzerine dökün. Hemen servis yapabilirsiniz.

0 yorum:

Yorum Gönder

Share

Twitter Delicious Facebook Digg reddit Favorites More