Yorumsuz Bu Haberi Beğen:
vitamin kavurması
1 adet patlıcan
1 adet patetes
2 adet domates
3 adet sivri biber
1/2 kg.küçük soğan
sıvı yağ 250gr. kıyma
1 küçük boy brokoli
1 çay bardağı ayıklanmış bezelye
nane,karabiber ,tuz, pul biber,kimyon
Bütün sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayın.Daha sonra bir tavada yağla kıymayı biraz kavurduktan sonra içine patatesleri ve soğanları ekleyin .Biraz kavururduktan sonra domates,biber ve patlıcanları ekleyin.Yeterince tuz ve karabiber koyduktan sonra iyice kavurun ve altını kapatın.Ayrı bir tencerede bezelye ve brokoliyi haşlayın . Bir kapta yoğurt,sarımsak ve naneyi içine biraz su ilave ettikten sonra yeterince çırpın.
Geniş bir servis tabağına kavurmayı ve haşlamayı karıştırmadan koyun.Daha sonra haşlamanın üzerine yoğurdu gezdirin.Üzerine pul biber ve kimyonu serpin.AFİYET OLSUN
Yanında kırmızı şarap harika bir seçim olacaktır.
1 adet patlıcan
1 adet patetes
2 adet domates
3 adet sivri biber
1/2 kg.küçük soğan
sıvı yağ 250gr. kıyma
1 küçük boy brokoli
1 çay bardağı ayıklanmış bezelye
nane,karabiber ,tuz, pul biber,kimyon
Bütün sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayın.Daha sonra bir tavada yağla kıymayı biraz kavurduktan sonra içine patatesleri ve soğanları ekleyin .Biraz kavururduktan sonra domates,biber ve patlıcanları ekleyin.Yeterince tuz ve karabiber koyduktan sonra iyice kavurun ve altını kapatın.Ayrı bir tencerede bezelye ve brokoliyi haşlayın . Bir kapta yoğurt,sarımsak ve naneyi içine biraz su ilave ettikten sonra yeterince çırpın.
Geniş bir servis tabağına kavurmayı ve haşlamayı karıştırmadan koyun.Daha sonra haşlamanın üzerine yoğurdu gezdirin.Üzerine pul biber ve kimyonu serpin.AFİYET OLSUN
Yanında kırmızı şarap harika bir seçim olacaktır.
Bu yazı;
UZAK DOĞU kategorisine eklenmiştir. Bu ve buna benzer yazılardan ilk senin haberin olsun istersen ücretsiz Takipçimiz olabilirsiniz , ayrıca istersende bu yazıya 1 yorumda sen yapabilirsin!
Koç 
Boğa 
İkizler 
Yengeç 
Aslan 
Başak 
Terazi 
Akrep 
Yay 
Oğlak 
Kova 
Balık
0 yorum:
Yorum Gönder